Variation of Mussels

Мидии с укропом и специями

Ингредиенты:

600г мидий
большой пучок укропа
6 зубчиков чеснока
1ч.л. морской соли
1/2ч.л. паприки

Способ приготовления:

Почистить чеснок и выдавить на сковороду. Мидии (я брала замороженные) добавить к чесноку и готовить на большом огне минут 5. Добавить мелко порезанный укроп и готовить еще минуту. В конце добавить морскую соль и паприку, перемешать и готовить еще минуты 2 под крышкой.

Приятного Вам аппетита!